类型:纪录 地区:西班牙 年份:2017
本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅,芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会,在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先,片中介绍了在临时餐厅准备时期,如何对其进行装潢修饰,配备相应的厨房设施,以及完善各种食材的选购供给。随后,介绍了阿丽尼餐厅的整个团队,从厨师到前台,各自的任务分工,以及他们如何严格要求,并对各种细节精雕细琢,保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中,还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹,这位当代最伟大厨师之一,对现代烹饪深邃的理解。
内详
Michelle Belanger,Helena Benton,Matt Benton
安东尼·鲍伊,路易斯·帕特里奇,艾米莉·费尔恩,费昂·奥谢,詹姆斯·诺顿,妮娅姆·麦柯马克,谢默斯·奥哈拉,杰克·格里森,德乌拉·基尔万,丹尼尔·嘉利甘,大卫·威尔莫特,迈克尔·麦克埃尔哈顿,Hilda Fay,吉恩-帕斯卡尔·海涅曼德,Sean Duggan,Mikey Fantham,山姆·C·威尔逊,安迪·M·米利根,鲁韦尔·黑丁,菲利普·加斯科因
保罗·伍斯里希,帕梅拉·贝赫什蒂,布莱斯·毕晓普
奥利维亚·罗德里戈,珠儿,雪儿·克劳,布兰迪·卡莉,埃丽卡·巴杜,Bonnie Raitt,莎拉·麦克拉克兰,爱美萝·哈里斯,纳塔丽·莫臣,Paula Cole,Indigo Girls
瑞安·雷诺兹,伊娃·朗格利亚,罗布·麦克尔亨尼
尤金·列维
Barry Hearn,Eddie Hearn
贝尔蒂·格雷戈里